YouThink Park Pomysłów - Żarówka
przypomnij hasło
Login
Hasło
Zapamiętaj
Nie masz konta? Zarejestruj się!
Opis
Kolejna propozycja na obiad w dni, w które na myśl o gorącym, tłustym mięsie z ziemniakami robi nam się słabo. Ale też dobry motyw na imprezę, dodatek do grilla etc.

Do rzeczy:

1. Gotujemy makaron, najlepiej kokardki, albo tzw "kolanka".

2. Gotujemy brokuły w małych kawałkach. Nie trzymajmy ich we wrzątku dłużej niż 3 - 4 minuty, bo będą miękkie i okropne.

3. W czasie kiedy makaron i brokuły stygną (mają być zimne) kroimy ser pleśniowy (najlepiej Lazur) na małe kosteczki.

4. Siekamy drobno szczypiorek.

5. Robimy sos, na który składa się tylko majonez, jogurt naturalny i odrobina octu balsamicznego. Proporcje majonezu i jogurtu 1:1, ilość zależy od ilości sałatki :) octu dodajemy dosłownie parę kropel.

6. Mieszamy wszystkie składniki, solimy i pieprzymy i na koniec dodajemy sos.

I już :)
Czego potrzebujesz
makaron (kokardki lub kolanka)
brokuły
ser pleśniowy Lazur
szczypiorek
majonez
jogurt naturalny
ocet balsamiczny
sól, pieprz
Szacowana cena
do 20 zł
Szacowany czas
ok. 20 min.
Musisz wiedzieć
Makaron i brokuły najlepiej studzić w zimnej wodzie, jest dużo szybciej niż po prostu czekać i wtedy rzeczywiście wyrobimy się w 20 minut ;)

Dodany
2010-07-22 o 23:40
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
Rosemarys-baby-p01
Rosemary ( 2010-09-16 o 11:08 )

Jest świetna, polecam nawet osobom, które nie przepadają za brokułami (ja zjadłam!;))

zgłoś do moderacji
User_default
chanel ( 2011-04-01 o 14:31 )

chyba zrobię, bo wygląda smakowicie :)

zgłoś do moderacji
Połącz z Facebookiem
Wyszukaj na YouThink'u zaawansowane Szukaj