YouThink Park Pomysłów - Żarówka
przypomnij hasło
Login
Hasło
Zapamiętaj
Nie masz konta? Zarejestruj się!
Lody lody truskawkowe
Dodany przez: Digest
Komentarzy: 2
3
Opis
Ostatnie dni były okropnie upalne więc stwierdziłem, że podzielę się z użytkownikami youthink'a przepisem na lody truskawkowe własnej roboty .


Robimy tak:

Najpierw trzeba zmieszać, zmiażdżyć i ugnieść truskawki w misce oraz dodać do nich połowe naszykowanego cukru.Dokładnie wymieszać i włożyć do lodówki.

W niewielkim rondelku ubić żółtka jajek i zmieszać zmlekiem solą i pozostałością cukru.Następnie umieścić garnek na niewielkim ogniu(uważać żeby nie zagotować zawartości).Gotuj przez chwile i przelej do miski. Odczekaj, aby roztwór wystygł do temperatury pokojowej po czym wstaw do lodówki na około 3h raz na jakiś czas mieszająć .

Kiedy masa jest już schłodzona, wyjmij ją i dodaj esencję oraz truskawki. Wstaw masę do zamrażarki i zamroź. Podawaj lody dobrze schłodzone.
Czego potrzebujesz
2 szklanki truskawek
3 żółtka
250 ml mleka (1 szklanka)
250 ml śmietanki
110g cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
szczypta soli
Szacowana cena
5 zł.
Musisz wiedzieć
wychodzi taniej niż kupne lody+ satysfakcja ze zrobienia

POLECAM PODAWAĆ ZE ŚWIEŻYMI TRUSKAWKAMI
Dodany
2010-06-07 o 22:28
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
User_default
Kuchiko ( 2011-02-14 o 21:31 )

Mniam :)

zgłoś do moderacji
5
ZieloneDrzwi ( 2011-02-16 o 22:06 )

ale mi smaka narobiliście :D

zgłoś do moderacji
Połącz z Facebookiem
Wyszukaj na YouThink'u zaawansowane Szukaj