YouThink Park Pomysłów - Żarówka
przypomnij hasło
Login
Hasło
Zapamiętaj
Nie masz konta? Zarejestruj się!
Opis
Kolejna z potraw o pobudzających zmysły właściwościach:)

Składniki na ciasto:
150 g mąki
80 g masła
3 żółtka
2 łyżki stołowe kakao
2 łyżki stołowe brązowego cukru
esencja waniliowa

Składniki na masę:
400 g tartej gorzkiej czekolady
1 opakowanie gotowej polewy z białej czekolady
2 łyżki stołowe migdałów w płatkach
2 łyżki stołowe śmietany
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka mielonego kardamonu

Przygotowanie:

Wymieszać kakao z mąką i cukrem, dodać żółtka, zapach waniliowy i posiekane masło (zostawiając trochę do przygotowania polewy). Ciasto zagnieść, uformować w kulę, zawinąć w folię alumioniową i schłodzić przez około 30 minut w lodówce. Wyjąć z lodówki i rozwałkować na placek. Ułożyć w blasze do pieczenia. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 15-20 min. Wyjąć i wystudzić. W tym czasie na suchej patelni uprażyć migdały, a startą czekoladę rozpuścić na podgrzanym maśle ze śmietaną i kardamonem. Wystudzoną tartę polać gotową masą i poczekać, aż stężeje. Na koniec przygotować polewę z białej czekolady i polać nią wierzch ciasta. Całość posypać płatkami migdałów.

Czego potrzebujesz
150 g mąki
80 g masła
3 zółtka
2 łyzki kakao
2 łyżki brązowego cukru
zapach waniliowy
40 g tartej gorzkiej czekolady
1 opakowanie gotowej polewy z białej czekolady
2 łyżki migdałów w płatkach
2 łyżki śmietany
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka mielonego kardamonu
Szacowany czas
1 godz.
Musisz wiedzieć
Równie dobrze smakuje z polewą z mlecznej czekolady.
Dodany
2010-02-08 o 17:27
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
Rosemarys-baby-p01
Rosemary ( 2010-02-08 o 19:52 )

Wygląda fajnie, wypróbuję w walentynkowy wieczór ;)

zgłoś do moderacji
Ja
melman ( 2010-02-11 o 01:33 )

wow! muszę spróbować!

zgłoś do moderacji
Pomidor
kulas ( 2010-02-11 o 20:37 )

Wygląda niesamowicie! Jako wielki fan czekolady jestem pod wrażeniem. Robię na pewno!!!

zgłoś do moderacji
Zodiac
zodiak ( 2010-02-14 o 12:11 )

Wygląda naprawdę niesamowicie. Yoko, nie szukasz może męża...?:D

zgłoś do moderacji
User_default
agacia106 ( 2011-02-19 o 22:07 )

super muszę spróbować w najblizszym czasie:)

zgłoś do moderacji
User_default
frajek ( 2011-02-20 o 16:27 )

pięknie wygląda:) mniam:)

zgłoś do moderacji
Połącz z Facebookiem
Wyszukaj na YouThink'u zaawansowane Szukaj