YouThink

MURZYNEK = AMBASADOR

Autor:
paya

Opis
Przedstawiam Wam mój sprawdzony przepis na ciasto Murzynek czasem zwane Ambasador :)<br/><br/>przepis:<br/>1. do garnka dodać: 1/2 szklanki mleka + kostka margaryny + 2 szklanki cukru + 2-3 łyżki kakao bez sitko (gorzkie) zapach (np. pomarańczowy lub rumowy) zagotować na wolnym ogniu 15min.<br/><br/>2. dodać stopniowo przez sitko 2 szklanki mąki, 3 łyżki proszku do pieczenia + 3 żółtka (nie wyrzucać białek!!!!) --&gt; wymieszać mikserem.<br/><br/>3. dodać ubitą pianę z 3 białek, dodać 3-4 łyżek mleka.<br/><br/>4. ciasto wlać do formy uprzednio wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.<br/><br/>5. wstawić do gorącego piekarnika (ok 150-175stopni)<br/>i piec do godziny. <br/><br/>Bardzo dobre ciasto!!! Jak ostygnie można polać ciasto polewą czekoladową według przepisu, który jest na moim profilu NAJLEPSZA POLEWA CZEKOLADOWA - SŁODKA<br/><br/>Bardzo smaczne :) <br/>

Czego potrzebujesz
mleko
cukier
margaryna
mąka
3 jajka
kakao gorzkie
proszek do pieczenia
zapach (w buteleczkach)
piekarnik
mikser
masło
bułka tarta

Szacowana cena
bez piekarnika i miksera - ok 25zł

Szacowany czas
ok 1,5h

Musisz wiedzieć
dodawaj mąkę i kakao przez sitko, inaczej powstaną grudki!!!<br/>wstaw do gorącego piekarnika.

Przydatne linki

Data zamieszczenia
2009-06-24