YouThink Park Pomysłów - Żarówka
przypomnij hasło
Login
Hasło
Zapamiętaj
Nie masz konta? Zarejestruj się!
Pomysl_default Ziti - tradycyjna włoska zapiekanka
Dodany przez: michal
Komentarzy: 1
2
Opis
Oglądając "Rodzinę Soprano" często przewija się słowo "ziti" - jest to nazwa pewnej niezmiernie prostej potrawy kuchni włoskiej.

Przepis:)

Na dużej patelni smażymy cebulę, cukinię oraz paprykę na dobrej oliwie aż zmiękną doprawiając solem i pieprzą. Pod koniec dodajemy posiekany czosnek.
W osobnym garnku przygotowujemy sos pomidorowy (pomidory, przyprawy do kuchni włoskiej wg. uznania).
Całość łączymy i mieszamy w ugotowanym al-dente makaronem ziti lub penne.

Następnie w wysmarowanym naczyniu żaroodpornym układamy warstwy:
makaron z sosem następnie mozarella w plastrach, potem znowu makaron i tak dalej. Na samą górę ląduje makaron z sosem posypany parmezanem.

Całość wkładamy przed jedzeniem do piekarnika na 15 minut na 180 stopni.

Smacznego:)
Czego potrzebujesz
1 cukinia
1 duża cebula
1 duża papryka
0,5 kg makaronu penne lub ziti
puszka pomidorów pokrojonych
4 ząbki czosnku
przyprawy włoski (bazylia, oregano, tymianek)
sól, pieprz
4 duże kulki mozarelli
parmezan
Szacowana cena
20-30 PLN
Szacowany czas
1h
Dodany
2011-08-23 o 00:44
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
User_default
ala ( 2011-08-24 o 20:13 )

Wreszcie przepis na potrawę z cukinii... Mam duży niedosyt, bo brak dobrych przepisów, a ja robię tylko leczo i cukinię panierowaną (jak kotlety schabowe). Obydwie potrawy są pyszne... No i jeszcze placuszki z tartej cukinii(ale ziemniaczane są lepsze, albo może źle ją przyprawiam).

zgłoś do moderacji
Połącz z Facebookiem
Wyszukaj na YouThink'u zaawansowane Szukaj