YouThink Park Pomysłów - Żarówka
przypomnij hasło
Login
Hasło
Zapamiętaj
Nie masz konta? Zarejestruj się!
Kokosowe-tort Tort czekoladowo-kokosowy
Dodany przez: Kuchiko
Komentarzy: 1
0
Opis
Gorzką czekoladę łamiemy na kawałki do rondla, wlewamy mleko i mieszając podgrzewamy, aż się rozpuści.
Cukier miksujemy z jajkami, cukrem waniliowym i rumem. Cały czas mieszając dodajemy rozpuszczoną czekoladę z mlekiem. Mąkę mieszamy z cynamonem, goździkami, wiórkami kokosowymi i proszkiem do pieczenia. Tę mieszankę wsypujemy do masy jajeczno-czekoladowej a następnie mieszamy.
Gotowe ciasto nakładamy do tortownicy o średnicy ok. 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30-35 minut w temperaturze 180stC. Po wyjęciu zostawiamy w formie do wystudzenia.

Białą czekoladę kruszymy i następnie rozpuszczamy. Wyjmujemy tort z formy. Wierzch zdobimy wzorami ze stopionej czekolady i kulkami kokosowymi.
Czego potrzebujesz
10 dag gorzkiej czekolady (przynajmniej 60% kakao) 3/4 szklanki mleka 10 dag wiórków kokosowych szklanka cukru 4 jajka torebka cukru waniliowego łyżka brązowego rumu 3/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta zmielonych goździków czubata łyżeczka proszku do pieczenia 5 dag białej czekolady 12 trufli kokosowych
Szacowany czas
1h 15min
Dodany
2011-02-16 o 14:05
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
5
ZieloneDrzwi ( 2011-02-16 o 20:42 )

mmm bardzo apetyczny!

zgłoś do moderacji
Połącz z Facebookiem
Wyszukaj na YouThink'u zaawansowane Szukaj